Num tacho, coloca o leite condensado, a manteiga, o coco e as estrelas de anis. Leva a lume médio a brando e mexe sempre. Quando a mistura começar a fazer bolhas, conta cerca de 8 minutos. A mistura está pronta quando fizer estrada com a colher.
Coloca num prato ou taça e deixa arrefecer.
Quando a massa já estiver menos quente, faz bolinhas, passa-as por decorações à escolha e coloca em formas de papel.