Primeiramente, corta em rodelas os tomates e o queijo mozarella. Reserva.
Barra uma das fatias de pão com o pesto. Acrescenta algumas rodelas de tomate. Por cima, acrescenta as rodelas de queijo mozarella. Tempera com sal e pimenta. Acrescenta 1 a 2 fatias de presunto. Barra a outra fatia de pão com o pesto e coloca por cima. Está pronta!