Coloca o abacate na liquidificadora, acrescenta o chocolate em pó, o mel e a canela. Misturar tudo. Se estiver demasiado compacta, acrescentar bebida vegetal até ficar com a consistência desejada.
Dividir a mousse por taças e servir.
Levar ao frigorífico durante algumas horas, se gostar da mousse fresquinha.