Vídeo – Ajudantes de Cozinha

O tempo sempre contado e as muitas tarefas que tenho sempre em mãos levam-me sempre a procurar alternativas que me possam ajudar a reduzir o tempo dedicado a cada tarefa e que me possa tornar mais produtiva. Seja no trabalho ou na organização do blog e do canal de Youtube, seja nas tarefas de casa ou na cozinha. Hoje, vou mostrar-te alguns dos meus ajudantes de cozinha preferidos e que já não dispenso.

Sempre tive uma maior tendência a fazer bolos e sobremesas do que a cozinhar os pratos principais. Pode ser pela minha gulodice ou porque um bolo é fácil de fazer e só temos de misturar ingredientes e levar ao forno. A minha impaciência leva a que não goste muito de estar em frente em fogão durante muito tempo. Com isto em mente, estou sempre a procurar pequenas ajudas para que cozinhar seja algo fluído e que não me tire demasiado tempo à vida familiar.

Os eletrodomésticos podem ser uma ajuda fantástica, mas, na verdade, tenho utensílios que uso muito (quase diariamente), outros que uso só de vez em quando e outros que foram um verdadeiro fracasso. Por exemplo, todos os dias utilizo o jarro elétrico e, sinceramente, já não o dispenso, seja para ferver a água para o chá, seja para ferver a água para fazer a gelatina. Mas a máquina de fazer pipocas que comprei há já alguns anos, foi uma desilusão.

Assim, no vídeo de hoje, mostro-te os meus ajudantes preferidos na cozinha. Os meus dias a preparar as refeições seriam bem mais complicados sem eles. Também tens utensílios ou pequenos-eletrodomésticos que não dispensas? Quais são?

Vê os meus pequenos (grandes) ajudantes de cozinha aqui:

Podes encontrar aqui os links para os produtos que refiro no vídeo:

• Actifry
• Tábua de Descongelação
• Mini-Picadora
• Moinho Elétrico
• Balança Digital
• Cozedor de Ovos
• Termómetro Digital

Se tens Actifry ou uma Airfryer não deixes de ver a receita de Asinhas de Frango na Actifry, Crotouns na Actifry e a Granola na Actifry.

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Até à próxima,

Irene

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