Desde que comprei uma airfryer que a considero o meu braço direito na cozinha. Já tinha tido durante bastante tempo uma Actifry e fiquei muito triste quando se avariou sem arranjo possível. Na airfryer não só conseguimos ter batatas fritas sem usar óleo, como conseguimos todo o tipo de alimentos que seriam preciso fritar, mas que como umas borrifadelas de azeite, ficam cozinhados e crocantes. Uma das refeições que mais gosto de lá preparar são as Coxas de Frango. Em menos de 20 minutos temos uma refeição pronta, além de ficar muito saborosa. Cá em casa é mesmo um dos pratos preferidos da airfryer.
Os Ingredientes
Os ingredientes para preparar as coxas de frango na Airfryer são poucos.
Precisas de:
- Coxas de Frango
- Alho em pó
- Pimentão Doce
- Sal e pimenta q.b.
- Azeite
A Preparação
Primeiramente, para preparar as coxas de frango só tens de as colocar numa taça e acrescentar alho em pó, pimentão doce, sal e pimenta e azeite nas quantidades a teu gosto misturar tudo muito bem. Deixar algumas horas a marinar. Podes, por exemplo, preparar na manhã para o almoço ou deixar de noite para o dia seguinte.
A seguir, só tens de colocar as coxas na cuba da airfryer a 180º durante 15 minutos (o tempo correto pode variar um pouco conforme a airfruer utilizada).
Por fim, convem escolher a opção “Mexer” ou “Shake” para poderes a meio do tempo, virares as coxas. Se colocares de início a pele para baixo e virares a meio quando a cozedura acabar vais conseguir que fique com a pele estaladiça.
Coxas de Frango na Airfryer
Utensílios
- Airfryer
Ingredientes
- Coxas de Frango
- Alho em Pó
- Pimentão Doce
- Sal e Pimenta
- Azeite
Preparação
- Para preparar as coxas de frango só tens de as colocar numa taça e acrescentar alho em pó, pimentão doce, sal e pimenta e azeite nas quantidades a teu gosto misturar tudo muito bem. Deixar algumas horas a marinar. Podes, por exemplo, preparar na manhã para o almoço ou deixar de noite para o dia seguinte.
- A seguir, só tens de colocar as coxas na cuba da airfryer a 180º durante 15 minutos (o tempo correto pode variar um pouco conforme a airfruer utilizada).
- Convem escolher a opção "Mexer" ou "Shake" para poderes a meio do tempo, virares as coxas. Se colocares de início a pele para baixo e virares a meio quando a cozedura acabar vais conseguir que fique com a pele estaladiça.
Também tens na airfryer uma aliada para conseguires rapidamente preparar refeições para toda a família e já nem usas tanto o forno? Então, não deixes de ver a Tabela de Conversão – De Forno para Airfryer para não te enganares nas temperaturas.
Vê também como podes limpar a airfryer sem esforço neste vídeo do canal: Airfryer sempre limpa! Método rápido e SEM esfregar.
Até à próxima,
Irene
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