Ementa para o Dia do Pai

Com o Dia do Pai quase a chegar, há que começar a organizar como se vai comemorar o dia. Estás a pensar em ir dar um passeio? Ou preferes ficar por casa e fazer um pequeno-almoço ou, mesmo, almoço tardio? Em qualquer dos casos, podes sempre preparar uma refeição surpresa com os mais pequenos para o pai da casa. Por isso, deixo-te algumas sugestões para criares uma ementa para o Dia do Pai, com receitas muitos simples em que as crianças podem dar uma ajuda.

Com mais ou menos jeito para a cozinha, maiores ou mais pequenas, as crianças, por norma, gostam de participar na elaboração das receitas (as minhas gostam muito). Nestes dias especiais, a interação delas tem ainda outro sabor. O orgulho de dizer que ajudaram a preparar algo deixa-as sempre muito felizes. Mesmo que a ajuda seja pouca ou limitada, se escolhermos receitas simples tudo fica mais fácil. Mais abaixo encontras as minhas sugestões, tanto para um pequeno almoço, como para uma refeição com direito a sobremesas e tudo. Encontras também, junto a cada sugestão, indicações de como os mais pequenos podem contribuir, que deverás ajustar à capacidade e idade da(s) tua(s) criança(s) e sempre com supervisão de um adulto.

Pequeno almoço

Panquecas de Abóbora

Pequenos-almoços demorados e mais preguiçosos pedem panquecas. Podem dar um pouco de trabalho, é verdade, mas vale a pena. Estas Panquecas de Abóbora são muito boas e podes ver aqui a receita.

O que podem as crianças fazer:

fazer o puré com a varinha mágica;
ir colocando os ingredientes na taça;
ajudar a mexer tudo;
servir as panquecas.

Batido de Banana e Manteiga de Amendoim

Se quiseres fugir ao café com leite, podes preparar uma bebida bem nutritiva para este dia especial. Este batido, além da banana e da manteiga de amendoim, tem também aveia e canela. É dos meus batidos preferidos. Vê aqui como fazer.

O que podem as crianças fazer:

cortar a banana em pedacinhos;
acrescentar os ingredientes no liquidificador.

Parfait de Manga

O pequeno almoço não tem de ser só torradas e panquecas. Se o pai da casa gosta mais de fruta, experimenta este Parfait de Manga. Muito simples de fazer e muito saboroso! Podes ver a receita aqui.

O que podem as crianças fazer:

desfazer a manga com um garfo;
colocar os ingredientes no copo;
acrescentar as pepitas de chocolate.

Entrada

Queijo Brie no Forno

As entradas querem-se fáceis de fazer e deliciosas e este queijo brie no forno tem essas duas características. Não demoras mais de 10 minutos a preparar para levar ao forno e, no final, fica uma maravilha. Podes ver a receita aqui!

O que podem as crianças fazer:

regar o recipiente com azeite;
espalhar os alhos picados;
fazer os cortes no brie (conforme a idade da criança);
espalhar o bacon por cima do queijo;
espalhar o tomilho.

Prato Principal

Pimentos Recheados com Carne Picada

Se pensas preparar o almoço ou jantar, estes pimentos recheados são uma ótima opção. É um prato diferente, com um aspeto divertido e que vai chamar a atenção tanto dos mais pequenos como do pai. Podes ver como fazer aqui Pimentos Recheados com Carne Picada.

O que podem as crianças fazer:

colocar sal e pimenta na carne para marina;
cortar a cebola e as cenouras (conforme a idade);
acrescentar os ingredientes no tacho;
mexer a carne picada no tacho;
encher os pimentos com o recheio;
colocar o queijo e o pão ralado por cima dos pimentos.

Sobremesa

Mini Croissants com Chocolate ou Açucarados

Os mini croissants são uma verdadeira delícia e podem ser servidos como sobremesa ou lanche neste dia especial. O grau de dificuldade é mesmo muito baixo e o número de ingredientes também. Só precisas de 2 para fazer os mini croissants com chocolate e outros 2 para os açucarados. Podes ver a receita aqui.